U2 kirli kalamar, büyük boy ve bütün formda sunulan donuk kalamardır. Özellikle iri boy arayanlar için tercih edilir.
Ürünler 4 kg bloklar halinde hazırlanır. Bir kolide toplam 3 adet blok bulunur (12 kg).
Donuk olarak muhafaza edilir ve soğuk zincir korunarak Türkiye geneline sevk edilir.